Traiteur écoresponsable à Lyon
Notre Fabuleux traiteur engagé à Lyon et aux alentours !
Vous organisez un événement et souhaitez que le contenu de votre buffet soit en accord avec vos convictions ? Vous êtes au bon endroit ! Nous proposons une cuisine aussi délicieuse pour vos convives que pour l'environnement.
Ici, nous sommes engagés dans la préservation de l'environnement, avec des valeurs telles que l'anti-gaspillage, le zéro déchet et la valorisation des produits locaux.
Notre offre s'adapte aux saisons et à vos envies. Nous proposons différents formats de repas, du cocktail déjeunatoire au repas à l'assiette, en passant par un incontournable petit-déjeuner.
Pourquoi un traiteur engagé ?
- Nous minimisons le gaspillage alimentaire en recyclant, préservant, fermentant et créant des menus innovants à partir de ce que nous fabriquons.
- Nous utilisons des emballages biodégradables ou réutilisables pour les livraisons et privilégions les fournisseurs qui font de même.
- Nous nous concentrons sur la construction d'une chaîne d'approvisionnement biologique et éthique, en particulier pour les produits d'origine animale.
- Nos menus sont élaborés avec une base végétarienne et végétalienne afin de vous démontrer qu'il est possible d'allier plaisir culinaire et respect de l'environnement.
Nous sommes nés d'un concept axé sur l'anti-gaspillage et le zéro déchet, ces valeurs sont donc au cœur de nos activités et se reflètes dans chacune de nos offres. Ainsi, vous n'aurez plus à choisir entre plaisir culinaire et conscience environnementale.
En nous choisissant, vous optez pour un partenaire engagé en faveur d'une alimentation saine et durable, accessible au plus grand nombre.
Nos lieux privatisables au coeur de Lyon 7 et Lyon 6 au Parc de la Tête d'Or
Lyon 7
Des salles et espaces modulables, au coeur du 7ème arrondissement de Lyon !
Située à deux pas de la station de métro Jean Macé, notre Fabuleuse Cantine de Lyon 7 mêle deux espaces en un ! D'une part, un bar festif avec des concerts du jeudi au samedi ainsi qu'un brunch à volonté de saison le dimanche et d'autre part, un laboratoire de production pour notre service traiteur lyonnais.
Venez découvrir notre espace totalement privatisable avec :
- Espace ouvert de 90m2
- Places assises : 50 personnes
- Places debout : 80 personnes
- Capacité terrasse : 30 personnes (de mars à octobre)
- Offre traiteur sur mesure
- Pack technique complet
Lyon 6
Le Chalet du Parc au coeur du parc de la Tête d’Or
Un lieu de découverte, de culture et de gastronomie locale qui s’appuiera sur le savoir-faire des chef(fes) de La Fabuleuse Cantine. Avec 6 espaces événementiels intérieurs & extérieurs, pour des prestations de 50 à 300 personnes. Accompagné d’une offre inédite de plus de 50 ateliers team building, une exposition et un serious game. Pour plus d’informations juste ici
–> Téléchargez la plaquette de privatisation des espaces
Questions fréquentes — Traiteur Lyon
Où intervient le traiteur La Fabuleuse Cantine à Lyon ?
Nous intervenons dans tous les arrondissements de Lyon et dans la métropole lyonnaise : Villeurbanne, Bron, Vénissieux, Décines, Chassieu et environs. Nos équipes sont basées au Chalet du Parc (Lyon 6, Parc de la Tête d'Or).
Le traiteur est-il certifié Bio à Lyon ?
Oui. Notre laboratoire est certifié Agriculture Biologique. Plus de 100 producteurs partenaires dans un rayon de 80 km.
Pour combien de personnes intervenez-vous à Lyon ?
De 10 à 2 000 personnes. Cocktails, buffets, repas assis, petits-déjeuners, plateaux repas — chaque format est modulable.
Proposez-vous un service traiteur mariage à Lyon ?
Oui. Menu de saison, produits locaux et bio, zéro déchet. Devis sur mesure sous 48h.
Comment obtenir un devis traiteur à Lyon ?
Via notre formulaire en ligne — réponse sous 48h.
