Traiteur écoresponsable à Lyon et Saint-Etienne | La Fabuleuse Cantine

Découvrez le traiteur écoresponsable de la Fabuleuse Cantine où chaque événement devient une occasion de créer du lien autour d'une table ou d'un buffet.

Vous organisez un événement et souhaitez que le contenu de votre buffet soit en accord avec vos convictions ?
Vous êtes au bon endroit.

Nous proposons une cuisine aussi délicieuse pour vos convives que respectueuse de l’environnement. Une cuisine engagée, sincère et généreuse, pensée pour rassembler autour du plaisir de bien manger.

Notre traiteur s’inscrit dans une démarche responsable fondée sur des valeurs fortes : lutte contre le gaspillage alimentaire, réduction des déchets, valorisation des produits locaux et de saison, et partenariats avec des acteurs engagés de notre territoire.

Chaque prestation est conçue pour allier goût, créativité et impact positif.

Nous accompagnons les entreprises, collectivités et institutions dans l’organisation de leurs événements professionnels, avec des prestations traiteur clés en main.

Séminaires, réunions, inaugurations, conférences ou événements internes : nos équipes conçoivent des offres adaptées à vos enjeux et à vos valeurs.

Nous développons également des formats spécifiques comme :

des prestations pour institutions et événements officiels
des ateliers et team building culinaires
des animations culinaires pour épater vos convives

Le Chalet du Parc au coeur du parc de la Tête d’Or dans le 6ème arrondissement de Lyon !

Un lieu inédit avec 6 espaces événementiels intérieurs & extérieurs, pour des prestations de 50 à 300 personnes. Accompagné d’une offre inédite de plus de 50 ateliers team building, une exposition et un serious game. Pour plus d’informations juste ici

Questions fréquentes

Où intervient le traiteur La Fabuleuse Cantine ? La Fabuleuse Cantine assure des prestations traiteur à Lyon, Saint-Étienne et en Auvergne-Rhône-Alpes. Nous livrons sur l'ensemble de la région.

Le traiteur est-il certifié Bio ? Notre laboratoire de transformation culinaire est certifié Bio. Nous nous approvisionnons en produits issus de l'agriculture biologique et raisonnée, à moins de 80 km de nos sites, en valorisant les surplus agricoles locaux de plus de 100 partenaires.

Pour combien de personnes intervenez-vous ? Nos formules s'adaptent de 10 à 2000 personnes. Cocktails dînatoires, buffets, repas à l'assiette, petits-déjeuners et plateaux repas zéro déchet — chaque format est modulable selon votre budget et votre événement.

Proposez-vous des prestations pour les entreprises avec des engagements RSE ? Oui. La Fabuleuse Cantine est lauréat du Prix AGRICA, membre de la Communauté Territoires Nourriciers, labellisé France Tiers-Lieux et Engagé à Lyon. Nous proposons des formules intégrant team building culinaire, ateliers anti-gaspi et animations circuits courts — compatibles avec les engagements CEC et CSRD.

Utilisez-vous des emballages jetables ? Non. Toutes nos prestations sont organisées en zéro déchet : bocaux consignés et réutilisables, pas de plastique, vaisselle réutilisable. Les surplus sont valorisés par notre laboratoire de transformation certifié Bio. Plus d'information sur https://lafabuleusecantine.fr/engagements

Comment obtenir un devis traiteur ? Via notre formulaire en ligne — nous répondons sous 48h. Chaque devis est sur-mesure selon votre format, votre nombre de convives et vos contraintes budgétaires.