La Fabuleuse Cantine, traiteur entreprises à Lyon
Vous cherchez un traiteur pour votre entreprise à Lyon ?
Que ce soit pour un afterwork, une soirée de gala, un cocktail déjeunatoire ou un séminaire, La Fabuleuse Cantine vous propose un service de traiteur entreprises à la fois durable, original et clé en main.
Grâce à notre cuisine créative et locale, nous transformons chaque événement professionnel en un moment convivial et savoureux… toujours dans le respect de la saisonnalité et de notre engagement anti-gaspi.
Des formats flexibles pour tous vos événements professionnels
Que vous soyez une start-up, un grand groupe, une agence événementielle ou une collectivité, notre offre s’adapte à vos besoins :
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Cocktails dînatoires ou déjeunatoires avec bouchées créatives salées & sucrées
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Buffets à partager (bio, local, végétarien ou mixte)
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Plateaux-repas zéro déchet, livrés à Lyon et périphérie.
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Service de brunch pour vos journées portes ouvertes ou matinées conviviales.
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Animations culinaires en live pour animer vos événements d’entreprise.
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Repas à l'assiette pour vos dîners de gala ou grandes tablées sur-mesure.
Nos chefs construisent chaque menu à partir d’invendus bio revalorisés, selon ce que les producteurs locaux cultivent. C’est l’ADN même de notre cuisine : surprenante, engagée, et en constante évolution.
Des animations culinaires pour créer du lien
Donnez du goût à vos événements avec nos animations culinaires sur place !
Nos chefs cuisinent en direct des bouchées créatives et expliquent leur démarche anti-gaspi. Un format vivant et interactif, idéal pour :
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vos lancements de produits
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vos soirées internes
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vos événements clients ou presse
Cette prestation s’intègre aussi bien en intérieur qu’en extérieur avec nos barbecue l'été !
Team building culinaire à Lyon
Envie de renforcer la cohésion de vos équipes tout en vous engageant pour une alimentation responsable ?
Découvrez nos ateliers de team building culinaire dans nos lieux à Lyon ou à Saint-Étienne.
Au programme :
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Ateliers participatifs par petits groupes
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Création de recettes à partir de produits de saison.
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Partage d'astuces anti-gaspi à refaire chez soi en famille ou entre amis !
Nos formats de team building s’adaptent aux petits groupes comme aux grandes équipes, et se dérouler dans nos lieux (pour des questions de matériels et équipements)
Pourquoi choisir La Fabuleuse Cantine comme traiteur pour votre entreprise à Lyon ?
Faire appel à La Fabuleuse Cantine, c’est bien plus qu’organiser un événement savoureux.
C’est faire un choix stratégique pour votre démarche RSE et pour l’impact global de votre entreprise.
Notre modèle repose sur des principes clairs :
- Zéro-gaspillage : nous cuisinons à partir de fruits et légumes issus de la surproduction bio et locale, en lien direct avec les producteurs du territoire (dans un rayon de 80km)
- Réduction de l’empreinte carbone : circuits courts, menus de saison, faible impact logistique
- Cuisine végétale encouragée, mais jamais imposée : nous proposons des alternatives végétariennes ou véganes.
- Transparence & traçabilité : chaque plat a une histoire, et chaque ingrédient est valorisé.
En intégrant nos prestations dans vos événements, vous alignez votre entreprise avec les objectifs de réduction d’impact environnemental, valorisables dans vos bilans RSE, vos rapports extra-financiers ou encore dans vos démarches de labellisation (ex : ISO 20121, Label Lucie, B Corp, etc.).
